sonoテーブルコーディネート
2014-02-23
覚王山のsonoさんのテーブルコーディネート。
今月も参加してみました。
今回は、デザートメニューのコーディネートでした。
最初にレクチャーを受けてから
メニューに対してのコーディネートをしました。
私は、クレームブリュレとフォンダンショコラを乗せるコーディネートをしてみました。
ちょっと地味だったかな？と、思いましたが。
お菓子が乗る前は地味なくらいで丁度だそうです。
お菓子が主役なので、イチゴなどの赤やソースが添えに入ればいいバランス。との事。
これは一緒に行った友人のコーディネート。
少し色が入っても春らしくていい感じ。
なるほどね、お料理が引き立たないとね！
今日のコーディネートで、お菓子を乗せてみたくなりました。
今度作って乗せてみよ
